112 浏览标题：丽江旅游好吃的美食盘点
作为一个热爱旅行的吃货，来到丽江这个美丽的城市，自然不能错过那些让人垂涎欲滴的特色美食。丽江的美食丰富多样，既有滇菜的独特风味，又有少数民族的特色佳肴，让人回味无穷。今天，就让我带领大家一起走进丽江，盘点那些不能错过的美食吧！
一、丽江粑粑
丽江粑粑是丽江地区独有的特色小吃，有着悠久的历史。它选用优质糯米、红糖、花生、核桃等原料制作而成，口感软糯香甜，十分美味。来到丽江，一定要品尝一下这道地道的美食，感受那浓郁的民俗风情。
二、鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是丽江地区夏季消暑的必备美食。选用当地特有的鸡豆，经过磨浆、煮浆、冷却等工序，制成鲜嫩爽滑的凉粉。搭配上辣椒、花椒、酱油、醋等调料，口感麻辣鲜美，让人食欲大开。
三、纳西炖鸡
纳西炖鸡是丽江地区纳西族的传统美食。选用当地的土鸡，搭配上纳西族特有的香料，经过长时间的炖煮，鸡肉鲜嫩入味，汤醇厚鲜美。这道菜既可搭配米饭食用，又可作为火锅的底料，非常美味。
四、三文鱼
丽江地区有着丰富的水资源，因此三文鱼产量丰富。在丽江，你可以品尝到各种三文鱼美食，如三文鱼刺身、三文鱼寿司、三文鱼炖豆腐等。其中，三文鱼刺身口感最为鲜美，值得一试。
五、丽江烤鱼
丽江烤鱼选用当地特有的鱼种，搭配上独特的香料进行腌制，再进行炭火烤制。烤制出来的鱼肉质鲜嫩，外皮酥脆，搭配上各种佐料，口感丰富，让人回味无穷。
六、黄豆面
黄豆面是丽江地区常见的一种面食。选用优质黄豆磨成粉，制作成面条。黄豆面口感独特，既有面的筋道，又有黄豆的香味，搭配上肉酱、蔬菜等食材，美味可口。
七、过桥米线
过桥米线是云南地区的特色美食，而丽江的过桥米线更是别具一格。选用上好的米线，搭配上鸡丝、火腿、豆皮等食材，再浇上热汤，口感鲜美，营养丰富。
八、螺旋藻
螺旋藻是丽江地区特产的一种藻类食品，营养价值丰富，被誉为“天然维生素”。在丽江，你可以品尝到各种螺旋藻美食，如螺旋藻饮品、螺旋藻糖果等，既美味又健康。
总之，来到丽江这个美丽的城市，你一定会在美食的陪伴下度过一段难忘的旅程。无论是地道的丽江粑粑，还是鲜美的三文鱼，都会让你流连忘返。所以，下次来丽江旅游，千万不要错过这些好吃的美食哦！
